Sommerfuglerteblomstekstrakt, naturlig blått fargestoff

Fang markedet visuelt og ernæringsmessig med vår premiumSommerfuglerteblomstekstrakt (Clitoria ternate). Pakket med en høy konsentrasjon av levendeantocyaniner, dette vannløselige botaniske pulveret fungerer som et praktfullt, 100 % naturlig strålende blått fargestoff som endrer farge på en unik måte (fra blått til dyp lilla/rosa) når det reagerer med sure ingredienser som sitron eller lime.

Utover sin fantastiske estetiske appell for rene mat-, drikke- og kosmetikkformuleringer, er sommerfuglerteblomstekstrakt en potent antioksidant som støtter sunn hud, hårvitalitet og cellulært forsvar mot oksidativt stress. Ekstraktet vårt er perfekt spraytørket for å sikre umiddelbar løselighet, null rester og termisk stabilitet. Det er det perfekte valget for innovative merker som ønsker å erstatte kunstige fargestoffer (som Blue No. 1) med ren, plantebasert kvalitet.